В России почти все продукты опасны для жизни, так считает новосибирский ученый, доктор химических наук Григорий Барам. В питьевой воде и продуктах содержатся канцерогены, пестициды, токсины, мутагены, которые обычные люди не могут обнаружить самостоятельно. Это можно сделать только с помощью методов аналитической химии. Ученый уверен, что государственная система охраны здоровья населения нуждается в реформировании.

В России контролируется применение только четырех - пяти пестицидов, остальные 418, перечисленные в «Гигиенических нормативах», берутся под контроль, только если указаны в сертификате к товару. Российские производители или не прикладывают сертификат, или указывают там другие пестициды. Кроме того, в России разрешено 476 пищевых добавок - ароматизаторы, консерванты, красители, стабилизаторы, вкусовые добавки, а нормы по их применению нет. По данным Минздрава, сейчас в России детей-инвалидов от рождения в десять раз больше, чем 15 лет назад. Григорий Барам назвал это последствиями химического геноцида нации.