Комитет потребительского рынка товаров и услуг объявляет конкурс "барбекю".
Такое мероприятие организует комитет потребительского рынка товаров и услуг 15 июня во время празднования в «Ангарской деревне» Дня Святой Троицы.
В конкурсе могут принять участие команды от предприятий общественного питания или образовательных учреждений, осуществляющих
обучение специалистов сферы общественного питания в количестве не менее 3-х человек. Для участия необходимо подать заявку до 5 июня в комитет потребительского рынка товаров и услуг администрации города или по телефонам (349-148, факс 349-087). Как сказано в порядке проведения конкурса, каждая команда должна приготовить и оформить блюдо из мяса, либо из мяса птицы, из рыбы, овощей. При подведении итогов конкурса будут оцениваться организация и оформление рабочего места, вкусовые качества блюда, оригинальность рецепта. Также будут учитываться художественное оформление блюда, национальный колорит и оригинальность представления приготовленного. Победителей определят по большему количеству баллов. Их ждут дипломы и ценные подарки.