Роспотребнадзор забраковал более 11 тысяч килограмм овощей и фруктов в Приангарье

За девять месяцев специалисты управления Роспотребнадзора по Иркутской области провели более 150 проверок в отношении организаций, осуществляющих производство, хранение, транспортирование и оборот плодоовощной продукции, по результатам проверок было забраковано более 11 тыс. кг продукции, сообщает пресс-служба ведомства.

При проверках было уделено особое внимание соблюдению условий хранения, реализации и транспортировки овощей и фруктов, наличию товаросопроводительных документов, деклараций о соответствии, информации о поставщиках и изготовителях.

Исследовали 900 проб плодоовощной продукции по показателям безопасности, из них импортной 1,2 %.

По микробиологическим показателям исследовали 108 проб, их них 5 импортных, по санитарно-химическим показателям - 792 пробы, в том числе 3 импортных, по паразитологическим показателям - 593 пробы плодоовощной продукции, в том числе 81 импортная. Не соответствовали гигиеническим нормативам 13 проб плодоовощной продукции (нитраты, микробиологические, паразитологические показатели).

На содержание исследовали 495 проб плодоовощной продукции, из них 49 - импортной, не соответствовали обязательным требованиям 9 проб. На содержание пестицидов - 260 проб, все соответствуют обязательным требованиям действующего законодательства.

По результатам проверок забраковано 45 партий плодоовощной продукции, объемом 11 533 кг.

Основные выявленные нарушения в ходе проверок: отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции; реализация овощей, загнивших, испорченных, с нарушением целости кожуры; нарушение установленных требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и правил продажи плодоовощной продукции, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».

В отношении лиц, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, приняты меры административного наказания в виде штрафов на сумму 189 тыс. рублей.