Самый дорогой набор продуктов в Братске

На 24% сократилось производство консервированной рыбы и морепродуктов, на 14% - минеральной воды, на 12 – 13% - растительного рафинированного масла и маргариновой продукции, на 6% - детского питания, сообщает ИА «Сибирские новости» со ссылкой на Иркутскстат. При этом на 44% больше выпущено мороженого, на 13% - круп и муки грубого помола, на 8% - мяса и субпродуктов, на 6% - творога и сырково-творожных изделий. В этом году после сбора хорошего урожая производство переработанного картофеля и консервированных фруктов и овощей выросло более чем в 2 раза, переработанных орехов – почти в 4 раза.
Значительное количество продовольственных товаров ввозится в Иркутскую область из других регионов страны. За первое полугодие текущего года, в сравнении с соответствующим периодом прошлого года, увеличился ввоз кисломолочных питьевых продуктов, сметаны, масла сливочного. Значительно повысился ввоз сыров и мясных консервов. В то же время уменьшился ввоз мяса, мясных полуфабрикатов, колбасы, молока и творога.

В сентябре по сравнению с декабрем прошлого года продовольственные товары стали дороже на 2,1%. На низкий уровень инфляции повлиял, несомненно, сезонный фактор. С началом осени уменьшились цена на многие овощи (на 43 – 75%), яйца куриные и виноград (20 – 21%), пшено и свинину (4 – 5%). Другие продукты за это время подорожали на 10 – 14% (макароны и крупяные изделия, консервы рыбные, чай черный, шоколад, масло сливочное и соль йодированная). Лимоны за 9 месяцев стали дороже на 23%, чеснок и гречка на 34 - 37%.

Минимальный набор продуктов питания в нашей области в сентябре оценивался в 3,817 тыс. руб. (106 – 105% к показателям СФО и России).

Из шести городов Иркутской области, где постоянно регистрируются цены, самый дорогой стандартный набор продуктов в Братске – 4,147 тыс. руб. В Иркутске за него придется выложить 3,762 тыс. руб., самый же недорогой в Ангарске (3,593 тыс. руб).

Кроме того, душевое потребление многих продуктов в Сибири ниже российского уровня и порою не дотягивает до рекомендованных норм питания. В Иркутской области только масла растительного потребляется больше, чем в среднем по Сибирскому федеральному округу – 12,7 кг на душу в год, против 11,9 кг. По другим продуктам фиксируется отставание. По мясу недобор 1,5%, картофелю и сахару – 5-9%, яйцам, хлебу (включая все продукты из зерна) и овощам – 13-17%. Наиболее заметен разрыв в потреблении молочной продукции и фруктов – на 22-23%.